Wir produzieren Messer für die Verarbeitung von Fleisch, Geflügel, Gemüse und Fisch sowie Messer und Schaber für die Herstellung von Süßwaren und gefrorenen Cremes.
Wir liefern Messer mit Standardabmessungen sowie nach Auftrag gefertigte Messer, zum Beispiel für einzigartige Produktionsanlagen.
In der Lebensmittelindustrie wird eine große Anzahl von Rundmessern eingesetzt. Z. B. Arenco- und Baader-Messer für die Fischverarbeitung, Messer für die Verarbeitung von Fleisch einschließlich Knochen.
Unsere geraden Messer werden zum Beispiel in folgenden Bereichen verwendet:
- Bei der Verarbeitung / Würfelung von Obst und Gemüse
- Beim Filetieren von Fisch
- Bei Herstellung von Kartoffelchips
- Wir liefern auch Maschinen zur Membranentfernung und Enthäutung
